Grüner Veltliner Alte Reben 2021

CHF 26.50

Weingut Nigl, Kremstal, Österreich

Betörende tropische Nase, dichter komplexer Duft, leicht mollig, kraftvoll, fleischige Struktur, wunderbare Extrakt süsse, vielschichtig, ein gelungenes Spiel von Mineralität, Frucht und Säure, komplexer gaumenfüllender Reservewein.

4 vorrätig

Zubereitung

Kapsel am oberen Rand wegschneiden, Korkenzieher gekonnt mittig zu 5/6 eindrehen,
mit Nachdruck aber gewissen Behutsamkeit und Bewusstsein für den kritischen Augenblick des Öffnungsprozesses Kork langsam herrausziehen, kurz vor Ende innehalten und Kork geräuschlos herausziehen, direkt aus der Flasche oder besser im dafür geeigneten Weinglas geniessen.

Gourmet Tipp

Ob Vorspeise, Hauptgang oder Dessert, Kremstaler Weine gehen immer. Wichtig ist nur die Strategie für die Reihenfolge;)

Inhalt

75cl, 100% Grüner Veltliner, 13.5% Vol.