Pulled Pork „gezupft“

CHF 10.80CHF 38.50

Gezupftes Schweinefleisch aus dem Smoker.

Schweizer Fleischerzeugnis geräucht

verzehrferting

Mindestens 3 Monate haltbar vakuumiert bei max. 5°C

kg / CHF 77.00

Zubereitung

Wasser in Pfanne aufkochen, Beutel hineinlegen und 15 – 20 Minuten ziehen lassen, anrichten (ohne Beutel), im Ganzen geniessen oder für pulled pork mit zwei Gabeln auseinander «ziehen/zupfen» und mit Schwarz Delikatessen BBQ-Sauce mischen.

Gourmet Tipp

Schwarz Delikatessen «All Purpose Sauce» in einer Pfanne auf ca. 65°C erhitzen, Pulled Pork in der Flüssigkeit 10–15 Minuten leicht simmernd ziehen lassen, im Ganzen geniessen oder für pulled pork mit zwei Gabeln auseinander «ziehen/zupfen» und mit Schwarz Delikatessen BBQ-Sauce mischen.

Inhalt

Schweinefleisch (CH), Salz, Pfeffer, Paprika

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