Riesling Ried Höll Smaragd 2021

CHF 58.00

Weingut PAX Pichler & Axmann, Wachau, Österreich

Tabakige Würze mit cremigen Noten, sehr präzise, puristisch und straff.
Am Gaumen salzig, langer kompakter Abgang begleitet von Grapefruit und vitaler Säure.

3 vorrätig

Zubereitung

Kapsel am oberen Rand wegschneiden, Korkenzieher gekonnt mittig zu 5/6 eindrehen,
mit Nachdruck aber gewissen Behutsamkeit und Bewusstsein für den kritischen Augenblick des Öffnungsprozesses Kork langsam herrausziehen, kurz vor Ende innehalten und Kork geräuschlos herausziehen, direkt aus der Flasche oder besser im dafür geeigneten Weinglas geniessen.

Gourmet Tipp

Ob Vorspeise, Hauptgang oder Dessert, Wachauer Weine gehen immer. Wichtig ist nur die Strategie für die Reihenfolge;)

Inhalt

75cl, 100% Riesling, 13.5% Vol.